ノエル当日

e0066571_7164285.jpg朝起きたら、ええぇ~、もうこんな時間!?でも、今日25日は祭日でお休みだから、まぁ~いいか。

ブランチということにして・・・
ソーセージとスクランブルエッグとたんぽぽの葉のサラダ少し
そしてトースト。
e0066571_7224591.jpgスクランブルエッグには、トリュフを少し入れてみました。

卵を割ってかき混ぜて、そこに刻みトリュフを入れて少し置いてからスクランブルエッグにしました。
美味しい~~。
卵とトリュフはよく合いますね~。
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ブランチを食べた後、少し休憩してから、たきびの散歩を兼ねて、セーヌ河向こうのベルシー・ヴィラージュへ行ってみる事にしました。

11月には木々が黄色く色づいていたこの散歩道も、すっかり冬景色。今日の日中の気温は6℃。飼い主達は手袋をしたりフードを被ったりして完全防備ですが、たきびはこの通り。尻尾もクルンと元気です。

日曜日も営業しているこの界隈なら、もしかしてお店が開いているかも、と思ったのですが・・・
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この通り。

お店はほとんど閉まっていて、人通りも少なかったです。映画館と飲食店2店舗ぐらいが営業中でした。
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あら、たきびがいきなり、爆走モードに!お散歩中少し広い場所に行くと、時々グルグル走り回ります。(フレキシリードだと、どうすれば沢山走れるか学んでいるようです)
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再びセーヌを渡って帰ります。今日のパリは昨日と同じく灰色。冬らしいお天気です。午後2時半。

e0066571_7373370.jpg

お散歩から戻って、小腹が空いたので、ざるそばを作りました。
何だか最近、作っては食べ、作っては食べ・・・
家にいることが多いので、朝・昼・晩の3食作っているせいですね。

e0066571_7401437.jpg夕方はミニサロンでゆっくり過ごし、そうこうしているうちにあら、夕食の時間!

レンズ豆のスープ。半生フォワグラを乗せてみました。
なかなか良し。
e0066571_7415079.jpg

メインは、フォワグラとトリュフのタグリアテッレ。生クリームにトリュを入れて匂いと味を移しておくのがミソ。幅広のパスタが優しい味で、トリュフとフォワグラがぴったりマッチ。美味しかったです。
e0066571_745332.jpg
デザートは、お散歩の帰り滑り込みセーフで買ってきたビュッシュ・ド・ノエル(木の形のクリスマスケーキ)と先日から少しずつ食べていたアイスケーキ。

たきびは、今日もフォワグラとトリュフのトッピングドッグフード。
完食でした。

材料は単純でしたが、飽食の2日間でございました~~。
これから出来るだけヘルシーな食事を心がけたいと思います。
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by takibi_kirakira | 2006-12-25 23:15 | 日記


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